变异镰刀菌是一种在热带和亚热带地区发现的真菌。它以其镰刀状孢子而得名，可在土壤、植物残骸和粪便中找到。变异镰刀菌是一种腐生菌，这意味着它分解有机物以获取养分。它也是一种植物病原体，会导致植物根部腐烂和枯萎。该真菌还可以产生称为玉米赤霉烯酮的毒素，对人类和动物有毒。