当然可以。普通面粉是制作各种蛋糕的常用原料，包括梅花小蛋糕。虽然有些特殊蛋糕可能需要特定类型的面粉，例如低筋面粉或高筋面粉，以获得特定的口感和结构，但对于大多数简单的家用蛋糕配方，普通面粉就能胜任。

梅花小蛋糕通常是一种松软的小蛋糕，可以通过以下基本步骤来制作：

1. 准备材料：普通面粉、糖、鸡蛋、牛奶或水、植物油或黄油、泡打粉等。

2. 混合液体材料：将鸡蛋和糖打散后，加入牛奶或水和植物油或融化的黄油，搅拌均匀。

3. 混合干性材料：将面粉和泡打粉混合均匀。

4. 结合干湿材料：将干性材料慢慢加入到液体材料中，搅拌至没有干粉但不要过度搅拌。

5. 准备模具：如果是梅花形状的模具，确保事先涂抹好防粘油脂或放上纸杯。

6. 倒入模具：将面糊倒入准备好的模具中，填充到大约七分满。

7. 烘烤：根据具体烤箱预热至适当温度（一般在180°C左右），将模具放入烤箱中烘烤15-20分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入中心能干净抽出。

请注意，具体的配方和烘焙时间可能因所使用的模具大小、烤箱类型和个人口味而有所不同，所以建议参照具体的蛋糕配方进行制作。