个体工商户雇佣的临时工被认定为工伤的，由工伤保险基金依法向其支付医疗费、住院伙食补助费、劳动能力鉴定费等费用；如果不属于工伤的，由侵权责任人来支付医疗费、护理费、营养费等费用。