路边摊需要一个有效的方法来防止灰尘污染其所提供的食品。为了解决这个问题，需要使用防尘盖来覆盖食物和烹饪区域。这些防尘盖通常由透明塑料或铝箔制成，易于清洁和重复使用。它们可以防止灰尘和异物污染食物，保持食物的卫生和从属安全。而且，防尘盖能够有效地防止不必要的微生物和病毒交叉感染。使用防尘盖是一项非常重要的做法，可以保持食品的质量和新鲜度，同时保护客户和卖家的健康。