主料

瘦肉 香葱

盐 生抽

料酒 胡椒粉

耗油 面粉300g

食盐2g 鸡蛋1个

香葱猪肉馅饼的做法步骤

1. 把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团，醒20分钟。

2. 把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品，搅拌均匀，最后放入香葱。

3. 把面团分成一个个的小剂子。

4. 把肉馅包入面团中。

5. 锅里放一点油，把饼放入锅中，煎至两面金黄即可，