酒店采购一次性易耗品，通常可以按照以下步骤进行做账：

确定购进的一次性易耗品成本：包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费等。

领用时，将一次性易耗品成本结转到主营业务成本：借记“主营业务成本”，贷记“低值易耗品—一次性用品”。

以上内容仅供参考，具体的做账方式可能会因酒店管理要求而有所不同，建议咨询酒店管理人员或财务人员获取更准确的信息。