种植的7911萝卜品种是在原有的基础上精心改良选育而成。肉质根外观近似罐形或圆柱形，表皮光滑，皮色亮绿，肉浅绿色，汁多味美，口感脆甜，生食可 与水果媲美，还适于熟食、腌渍、晒干等，商品萝卜极易销售，一般单根重1.5-3.0公斤，亩产7000公斤左右，目前已在河南、安徽、湖北、陕西、山西、新疆等 地大面积推广种植。