串串香和火锅的五大区别
1、火锅要比串串香更重油重辣,牛油多,味道更浓郁,而串串的锅底就稍微随意点,味道淡一些,串串香好吃的关键还在于油碟
2、它们两个的菜品的呈现方式不同。火锅是装盘了,量大、摆放更精致,串串的菜品是用竹签串起来的,它的种类更多更丰富,火锅的菜品就没有那么多了,所以去撸串一次可以吃到很多种菜,而火锅就不同了,只能挑选几盘自己特别爱吃的菜。
3、人间烟火气也不同,串串我感觉更具人间烟火气,更市井,街头小巷,随处都能看到串串香店,装修不需要多豪华,而火锅店就比较正式一点,装修需要好一点。
4、偏好的人群也不一样,串串香的受众人群主要是年轻人、更大众化,适合三五好友小聚,而火锅更适合人多聚餐、公司聚餐等。
5、单价也不一样,串串香的单价相对低一点,比较大众化,火锅的单价高一点,总体消费会比串串香高。