装桔子的塑料筐一般是由薄塑料制成的，可能不太适合用来做豆腐筐。做豆腐需要用到比较结实的塑料筐，因为豆腐比较软，需要承受一定的重量，并且需要保持一定的形状，以方便后续加工和销售。

如果您想用塑料筐来装豆腐，建议选择比较厚、结实、有韧性的塑料筐，以确保豆腐的完整性和形状。此外，使用前应该对塑料筐进行彻底的清洗和消毒，以确保豆腐的卫生和质量。