新疆灰枣和骏枣各有其特点和优势。

灰枣的果实中等，长圆锥形，橙红色，核小，果肉厚，糖份更高，烘干后不会变硬。骏枣的个头较大，肉质比较厚实，吃起来感觉也很不错。

总的来说，新疆灰枣和骏枣各有其特点和优势，可以根据个人口味和需求进行选择。