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小鲫鱼最佳的炖汤做法
时间:2025-04-09 10:28:56
答案

步骤/方式

清洗好小鲫鱼,放在漏盆内沥干水.

步骤/方式二

烧热油,小火煎嫩豆腐(注意两面剪金黄,中间可以关火煎就不易煎黑哦)

步骤/方式三

煎至金黄色,盛入碗中

步骤/方式四

锅内放油,小火煎鲫鱼,煎至两面金黄色

步骤/方式五

少量油,将煎好的鱼入锅,加入生姜、水、盐,煮开水5分钟后加入豆腐,再盖盖煮10分钟 煮成奶白色

步骤/方式六

煮的期间切好配菜小青椒和香菜

步骤/方式七

放入青椒煮三五分钟后后放入香菜加入生抽即可.(喜欢吃辣味的可以加入一些干辣椒)

步骤/方式八

出锅装盘了,香喷喷的鲫鱼汤,拌饭吃超级美味!

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