如果淡水充足的情况下，我会选择吃馒头而不是花生。因为馒头是主食，含有较高的碳水化合物和纤维素，可以提供足够的能量和饱腹感。

相比之下，花生虽然含有较高的优质蛋白质和多种维生素矿物质，但它的热量密度较高，不适合作为主食，食用过多容易导致摄入过多的热量。

因此，在淡水充足的情况下，我们应该优先选择主食，例如馒头，来满足我们的基本营养需求。