要确定摆放两瓶5L油所需的货架宽度，我们首先需要了解5L油瓶的尺寸。

通常情况下，5L油瓶的直径约为8~9厘米，高度约为30~35厘米。但请注意，这些尺寸可能因品牌和瓶型而有所不同。

考虑到两瓶油需要并排放置，货架的宽度应至少为两瓶油的宽度之和，再加上一些间隙以便于取放。

假设每瓶油的直径为9厘米，两瓶油之间的间隙以及货架两边的空余空间各为2厘米，那么货架的宽度计算如下：

2瓶 × (9厘米直径 + 2厘米间隙) = 22厘米

因此，摆放两瓶5L油，货架的宽度至少需要22厘米。

为了确保货架的稳固和承重能力，实际选择时可能需要考虑更宽一些的货架。同时，也要确保货架的高度能够容纳油瓶的高度。

总之，具体所需货架宽度还需根据实际使用的油瓶尺寸和货架类型来确定。

如果可能，最好直接测量油瓶的尺寸，并咨询货架供应商以获取更准确的建议。