高德和滴滴都是中国的主要出行服务平台，但它们的业务模式、定位和服务范围有所不同。高德主要提供基于位置的出行服务，包括打车、顺风车、代驾等，而滴滴则更专注于网约车服务。

至于高德长单和滴滴的订单量对比，没有具体数据无法直接判断哪个更多。这取决于多种因素，如地域、时间、用户需求等。在某些地区或时间段，高德的长单量可能更多，而在另一些地区或时间段，滴滴的订单量可能更大。

因此，无法简单地回答高德长单是否比滴滴多。要准确了解两者的订单量对比，需要查阅相关的市场研究报告或官方发布的数据。同时，用户也可以根据自己的出行需求和经验，对两个平台的订单量进行感受和评估。