如果头发油了，但你又急着出门，以下是一些应急处理方法：
1. 干洗喷雾：使用干洗喷雾可以帮助吸收头发上的油脂。将喷雾均匀喷洒在头发上，然后用干净的毛巾或纸巾轻轻擦拭头发，以去除多余的油脂。
2. 吹风机吹干：使用吹风机将头发吹干，热风可以帮助吸收一部分油脂。使用中低温度吹风，避免过热损伤头发。
3. 发型调整：如果时间允许，可以尝试改变发型来掩盖油脂。例如，将头发扎起来或做一个简单的发髻，以减少油脂的显露。
4. 使用干洗粉或玉米淀粉：将一些干洗粉或玉米淀粉轻轻地撒在头发上，然后用手指梳理头发，以吸收多余的油脂。注意要均匀分布，避免留下白色痕迹。