奥巧和生巧是两种不同的巧克力制作工艺，两者有一定的区别。

首先，生巧是一种相对传统的巧克力制作工艺，其制作原料一般为可可脂、糖和牛奶等，制作过程中需要加热和混合等步骤。

生巧口感较为厚重，味道较为浓郁。

而奥巧则是一种比较新的巧克力制作工艺，其制作原料仅包括可可粉、可可脂和糖等，制作过程中不需要加热和混合等步骤，因此能保留巧克力原料的天然味道和营养。

奥巧口感较为清爽，味道相对柔和。

总的来说，奥巧和生巧都有各自的优劣之处，消费者可以根据自己的口味爱好选择。