猫咪寄养几天会对它们的情绪和行为产生一定影响。首先，猫咪可能会感到不安和焦虑，因为它们离开了自己熟悉的环境和主人，被带到了新的陌生环境。

其次，猫咪可能会有食欲减退或者拒绝进食的情况，因为它们对食物有选择性，换了环境可能不喜欢新的食物。而且猫咪可能会在寄养期间失眠，不安或更爱撒娇以可爱博得注意。

因此，寄养时需要给予照料并适当减少对它们的干扰，以帮助它们逐渐适应环境，避免对身体和心理产生不良影响。