不可以，水温报警灯亮了，意味着发动机的冷却液温度已超过正常值，即俗称的发动机高温或开锅，发动机冷却系统内处于高温高压的状态。

此时如果打开冷却液加注口盖，高温高压的冷却液会喷出来，对人造成严重烫伤。