根据我的了解，县人行的员工数量因不同县市的规模、人口、经济发展水平等因素而异。一般而言，一个县城人行的员工数量在50至200人之间，其中包括行长、副行长、各级主管、柜员、业务员、行政人员等。随着金融科技的不断发展和创新，县人行的员工需求也在不断变化，例如新金融、电子银行、网络银行等技术需要更多的技术人才，对员工的素质要求也越来越高。总之，县人行的员工数量不是一成不变的，需要根据当地实际情况来合理调整和安排。